泉州市疾控中心发布开学季校园食源性疾病防控提示
新学期伊始，为保障广大师生饮食安全，泉州市疾控中心发布开学季校园食源性疾病防控提示，重点关注食堂卫生、食材采购、餐具消毒等关键环节，严控高风险食品，并呼吁家校联动，加强学生食品安全教育，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。
校园食源性疾病
开学季=生病季？专家：把好“五关”，远离校园食源性疾病
又到开学季，食堂用餐、课间补充能量、校外购买小吃……师生的饮食选择愈发多元。然而，湖南地区夏末持续高温、初秋依旧潮湿的气候，也为食源性疾病的传播提供了“潜伏温床”。
健康提醒 | 9月开学季，这份校园食源性疾病防控指南请查收！
又到9月开学季，校园即将恢复往日的热闹。食堂就餐、课间加餐、校外零食…… 师生们的饮食场景逐渐丰富，但湖南地区夏季高温、初秋湿热的气候，恰好为食源性风险 “埋下隐患”。为了让新学期从 “安全饮食” 开始，这份校园食源性疾病防控指南，请老师、家长和同学们一起收好